Un estudio sugiere que probablemente estás lavando tus manos de forma incorrecta. Aquí está la forma correcta:
Porque todos deberían recordar estos pasos simples —pero importantes—.
Nuestro propio especialista, el Dr. Dahn Ngo, ha sido entrevistado en la sección de salud de Metro US online. El Dr. Ngo comparte sus opiniones sobre las técnicas adecuadas para lavarse las manos.
¿Lava usted bien las manos? Según un estudio reciente realizado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), probablemente no.
El estudio se basó en el monitoreo de 383 participantes en cocinas de prueba mientras cocinaban, según USA TODAY. Los resultados revelaron que la gente no seguía los pasos necesarios para lavarse las manos en un 97 por ciento de los casos.
El error más común fue no lavarse las manos lo suficiente tiempo. Muchos consumidores del estudio también no se secaron las manos con un paño limpio.
“No se pueden ver, oler o sentir bacterias”, dijo Carmen Rottenberg, subsecretaria adjunta de Seguridad Alimentaria del USDA, en un comunicado de prensa. “Con solo lavarse las manos adecuadamente, se puede proteger a la familia y evitar que esas bacterias contaminen los alimentos y las áreas clave de la cocina”.”
Hemos recopilado las mejores recomendaciones sobre la forma correcta de lavarse las manos —porque, aunque hayas practicado esto desde que eras un bebé, una recapitulación (claramente) no puede hacer daño.
Además, teniendo en cuenta que cada año alrededor de 48 millones de estadounidenses son víctimas de enfermedades transmitidas por alimentos —con un promedio de 3.000 muertes— esta información básica podría ser vital para salvar vidas.
Lava bien tus manos y exfolíalas
A continuación se presentan los cinco pasos básicos que debe seguir al lavarse las manos, según el CDC: mojar, crear espuma, frotar, enjuagar y secar.
Puedes usar agua caliente o fría, pero asegúrate de que sea limpia.
El Dr. Danh Ngo, de Medical Offices of Manhattan, dijo a Metro que es importante recordar que “es importante frotar vigorosamente las manos y lavarlas o utilizar un desinfectante para manos con alcohol en una cantidad adecuada para limpiar nuestras manos de manera efectiva”.”
“Para evitar lavarse las manos de manera incorrecta, conviértalo en un hábito frotar y exfoliar entre los dedos, debajo de las uñas, al menos hasta la muñeca”, dice el Dr. Ngo, y también exfolie cualquier mancha visible.
“En nuestras vidas ocupadas, agitadas y en las que vivimos muy cerca unos de otros, nos encontramos diariamente con numerosos patógenos que pueden ser perjudiciales para nuestra salud”, dice. “La prevención es una piedra angular de la medicina, y una correcta higiene de las manos es sencilla y eficaz para ayudarnos a evitar enfermedades”.”
Lave sus manos durante al menos 20 segundos
El CDC recomienda lavarse las manos durante 20 segundos. O bien, puedes simplemente cantar la canción “Happy Birthday” dos veces (¿te suena familiar?).
“Puedes animar las cosas y evitar lavarte demasiado tiempo cantando tu canción favorita o el coro” durante el período recomendado, sugiere el Dr. Ngo.
Utiliza el jabón adecuado para lavarte las manos
“En cuanto a los jabones, en este momento recomendamos usar cualquier tipo que no agrave la piel”, dice el Dr. Ngo. “Hubo un estudio piloto reciente que describió que los jabones espumosos a base de aerosol eran menos efectivos, pero el estudio fue muy limitado y, para el lavado general de manos, cualquier jabón debería ser suficiente con la técnica adecuada”.”
Sin embargo, añade que el jabón en espuma puede contener “menos jabón en general debido a las burbujas de aire, por lo que puede ser una buena idea utilizar más de una bomba para obtener una espuma más densa”.”
Utiliza un paño limpio después de lavarte las manos
Es importante tener una toalla limpia para secar las manos — si las secas en una toalla sucia, podrías propagar bacterias. (Además, esto revertiría los pasos que hiciste para lavarte las manos en primer lugar.)
En los lugares públicos, incluso puedes usar una toalla limpia para apagar la llave de agua y abrir la puerta; y el Dr. Ngo dice que “en tu propia cocina o baño, deberás ser diligente y tener toallas limpias a mano”.”
Consultorios Médicos de Manhattan Recomienda que las personas limpian sus toallas de cocina y baño después de cada uso, “pero al menos tres a cuatro veces por semana, dependiendo de la suciedad que presenten. Las toallas de cocina son un método sutil pero común para exponerse a patógenos, especialmente bacterias fécales-orales que pueden causar problemas gastrointestinales desagradables”.”
Si no puedes lavar tus toallas con tanta frecuencia, el Dr. Ngo sugiere sumergirlas en una solución de lejía diluida o vinagre, luego enjuagar para mantenerlas más limpias durante más tiempo.“
Lave sus manos de la manera correcta, porque, como enfatiza el Dr. Ngo, “la correcta higiene de las manos es muy efectiva para proteger nuestra salud”. Esa es una realidad.
Leer la colocación del artículo original en US Metro Online.
