Médico internista de Medical Offices of Manhattan, Dra. Denise Pate Habla con MSN sobre hacer ejercicio con el estómago vacío.
Ella dijo textualmente:
¿Cuáles son los beneficios del cardio en ayunas?
“El cardio en ayunas es el ejercicio que se realiza en estado de ayuno, en el cual su cuerpo ya no procesa ni digiere alimentos. Los beneficios incluyen una mayor lipólisis, oxidación de grasas y niveles disminuidos de insulina. El aumento de la lipólisis ocurre cuando el cuerpo descompone las células grasas para utilizarlas como energía, y la oxidación de grasas ocurre cuando el cuerpo quema la energía de las células grasas cuando el glucógeno del cuerpo (la forma de almacenamiento de energía del cuerpo) es bajo. Cuando el cuerpo está en reposo, especialmente durante el sueño, los niveles de insulina en sangre comienzan a disminuir; esto significa que el cuerpo recurre al uso de grasa como energía en lugar de carbohidratos. Todos estos beneficios se deben a una mayor pérdida de grasa corporal.”
Entonces, ¿el cardio con ayuno es seguro?
“Sí, si se lo hace de forma cuidadosa. Ejercitarse o hacer cardio durante el ayuno puede causar una baja concentración de azúcar en la sangre, lo que podría provocar sensaciones de mareos o letargo. Debido a que nuestro cuerpo obtiene energía de una fuente diferente al hacer cardio durante el ayuno, esta energía puede provenir de los músculos, por lo que algunos pueden experimentar pérdida muscular, especialmente en la tercera edad. Si tiene otras enfermedades metabólicas o problemas de salud como la diabetes, lo mejor es consultar a su médico antes de hacer cardio durante el ayuno para evitar una baja concentración de azúcar en la sangre.”
Entonces, ¿es correcto hacer ejercicio con el estómago vacío?
“Aunque no sea necesariamente perjudicial para el cuerpo, hay pros y contras. Uno de los pros: puedes perder hasta más del 20% de grasa corporal cuando haces ejercicio con el estómago vacío. El inconveniente de hacer ejercicio con el estómago vacío es que al final tu cuerpo entra en modo de supervivencia, en el que finalmente quemarás menos calorías ya que tu cuerpo tratará de evitar que se quemen demasiadas grasas; esto puede dificultar la pérdida de peso. También puedes sentirte enfermo o con falta de energía después de hacer ejercicio.‘
¿Puede el ejercicio aeróbico habitual con ayuno llevar a cualquier condición de salud?
“Si estás generalmente en buen estado de salud, el cardio en ayuno puede no ser un problema. Sin embargo, si tienes alguna condición médica, como la diabetes, ponte en contacto con tu médico antes de intentarlo.”
¿Vas a quemar más grasa o calorías con cardio en ayuno?
“Hay varios estudios sobre cardio en ayunas y la pérdida de grasa corporal (como este del Lehman College) que determinan que se puede perder hasta un 20 por ciento más de grasa corporal haciendo cardio en ayunas que con cardio con comida (comer antes de hacer ejercicio). Cuando tu cuerpo está en ayunas, recurre a la grasa como fuente de energía en lugar de los carbohidratos almacenados de la comida anterior, pero se vuelve más difícil si el cardio en ayunas se realiza durante un período prolongado, ya que finalmente necesitará reponer los nutrientes.”
